Питание

Полки магазинов ломятся от различных товаров, но порой так сложно выбрать что-то по-настоящему достойное из большого числа ярких упаковок. Теперь сделать это будет проще, ведь Роскачество удостоило некоторые продукты своим фирменным знаком.

Знак качества присвоили тем продовольственным товарам, производители которых строго соблюдают все требования по качеству и безопасности. В ведомстве гордо отметили, что все эти продукты произведены в России.

Многие давно привыкли считать гречневую кашу эталоном здоровой пищи, но на самом деле она вполне может нанести вред здоровью — из-за наличия сложных углеводов в своем составе. По словам врачей-диетологов, гречку не стоит есть людям, которые имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом. Дисбактериоз, синдром раздраженного кишечника, недостаток ферментов поджелудочной железы — при всех этих диагнозах рекомендуется убрать из рациона гречневую кашу.

Несмотря на изысканную кухню Букингемского дворца, английские принцы Уильям и Гарри в детстве с удовольствием посещали «Макдональдс», а их мать, принцесса Диана, очень спокойно относилась к увлечению сыновей.

По словам личного повара королевского семьи Даррена МакГрейди, Диана всю жизнь страдала от расстройства пищевого поведения, которое называют булимией. Она постоянно ела, особенно во время стрессовых ситуаций, и не могла остановиться.

У каждой страны свои традиции и гастрономические предпочтения. Многие думают, что в США люди питаются исключительно полуфабрикатами. Это не так, однако некоторые любимые русскими продукты в Америки не жалуют.

Мед

В постсоветских странах миллионы используют мед в качестве подсластителя или угощения. Однако в американских магазинах в основном продается сахарный сироп, который по вкусу мало напоминает традиционное российское лакомство. Дело в том, что мед — сильный аллерген, поэтому в США его тщательно фильтруют.

Фрукты часто выручают нас, когда времени на полноценный прием пищи нет. Они считаются полезным и вкусным перекусом, который не вредит здоровью и не позволяет набрать лишние килограммы. Но выяснилось, что далеко не все привычные продукты можно есть натощак. Советы врачей стоит запомнить, чтобы сохранить здоровье.

Средняя продолжительность жизни в Японии — 87,5 лет для мужчин и 81,5 года для женщин. По состоянию на 2022 год в Стране восходящего солнца насчитывалось более 90 000 жителей, перешагнувших столетний рубеж. Их число растет 52 года подряд. В чем секрет японцев?

Как утверждает нутрицитолог, детокс-коуч и трансформационный диетолог Ната Гончар, продлевает жизнь японцам грамотный рацион. В стране уже четыре десятилетия популяризируют отказ от поваренной соли.

Часто покупка колбасы оборачивается разочарованием дома. Неважно, сколько она стоила, порой вкус у нее такой, что даже собаку таким кормить не станешь. Можно ли обезопасить себя от некачественного продукта? Автор канала «Кулинарный Микс» считает, что да.

Чтобы найти вкусный и натуральный продукт, следует внимательно изучить этикетку и обратить внимание на две вещи. Первая — это категория. В колбасе категории А содержится как минимум 60% мяса, а в колбасе категории Б — от 40% до 60%.

Манная каша — вкус детства для миллионов людей. Многих заставляли есть это блюдо чуть не насильно, говоря о пользе для организма. Оказывается, манка бывает не только питательной, но и вредной.

О пользе молока уже было сказано немало. Но в последние годы все чаще исследователи узнают вредные факты об этом популярном напитке. Оказалось, что входящий в его состав казеин А1 в человеческом организме перерабатывается в довольно противоречивый бета-казоморфин 7. Вот он-то и приносит людям проблемы со здоровьем.

Недавно пожилой американец Джо Феррери устроил вечеринку в честь своего дня рождения, где шокировал многих гостей своим возрастом. Как оказалось, бодрому жителю штата Техас исполнилось уже целых 103 года!

Он охотно поделился секретами своего долголетия со всеми желающими, и один из них — правильный режим дня. Здоровый полноценный сон, правильное питание и физическая активность (упражнения и долгие прогулки на свежем воздухе) — вот что позволило Феррери сохранить энергичность и высокий тонус организма. Он особо отметил, что давно бросил курить и пить спиртное, а еще каждый день съедает на завтрак бекон и авокадо.