Правда ли, что молоко вредно для здоровья

О пользе молока уже было сказано немало. Но в последние годы все чаще исследователи узнают вредные факты об этом популярном напитке. Оказалось, что входящий в его состав казеин А1 в человеческом организме перерабатывается в довольно противоречивый бета-казоморфин 7. Вот он-то и приносит людям проблемы со здоровьем.

Данный пептид замедляет и усложняет работу ЖКТ, провоцирует воспаление, которое может привести к сердечно-сосудистым или аутоиммунным заболеваниям, развивает сахарный диабет. Кроме того, именно из-за бета-казоморфина 7 возникло утверждение, что употребление молока делает человека глупым. Врач, автор Дзен-канала «Доктор Павлова, эндокринолог» объяснила, что люди, которые часто пьют молоко, испытывают нарастание симптомов болезни Паркинсона, замедление перистальтики и снижение когнитивных реакций.

Причем у пептидов есть опиоидный эффект. Таким образом, людям сложно отказаться от молока, в противном случае они страдают от перепадов настроения и раздражения.