Диетолог Ливанцова считает солянку наиболее вредным супом
Доктора вынесли неожиданный вердикт.
Люди ошибочно полагают, что все супы одинаково полезны для организма. К сожалению, некоторые первые блюда следует поедать с осторожностью, а то и вовсе исключить из рациона. Об этом заявила диетолог Елена Ливанцова, знающая толк в полезном питании. С ее слов, именно один из самых любимых супов россиян оказался наиболее вредным.
Речь идет, конечно же, о солянке — это аппетитное блюдо с насыщенным мясным бульоном, оказывается, не дает никакой пользы. Более того, использованные в супе копчености и соленые огурцы сильно бьют по здоровью. Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, ожирением и проблемами с давлением солянка и вовсе противопоказана. Лучше готовить легкие супы из овощей, в которых море витаминов.
«Основа питания — это как раз овощные супы. Это оптимальный выбор в качестве источника питательных веществ», — цитирует заключение диетолога издание «РИА Новости».