Это делали только в СССР: вот как хозяйки хранили сыр раньше

Смекалки у женщин, которые жили в прошлом веке, было не отнять. В советские времена сыр на столе должен был иметь каждый уважающий себя гражданин. Но была одна беда.

Продукт этот быстро портился и плесневел. При этом хозяйки затаривались вкусным деликатесом впрок. Приходилось идти на ухищрения, чтобы сохранить вкус сыра.

Женщины заворачивали кусочек во влажную ткань и держали его при температуре 10-15 градусов вдали от других продуктов. Ткань необходимо было полоскать в чистой воде 1-2 раза в сутки, пишет автор канала «Кухня СССР» в Дзене.