«Тихая охота» распространена лишь в странах СНГ.
В России грибы любят практически все. И особенно уважают лесные: тысячи людей летом и осенью отправляются на поиски груздей, подберезовиков, подосиновиков и маслят. Их жарят, варят, консервируют. Продают в супермаркетах, готовят в изысканных ресторанах. А вот в Европе едят исключительно искусственно культивируемые шампиньоны да вешенки. И на «тихую охоту» едут лишь единицы.
Получилось почти что безотходное производство.
Ученые из жаркой Мексики придумали, как с пользой утилизировать использованные подгузники. Дело в том, что в этой стране высокая рождаемость, а на среднестатистического ребенка за три года уходит около восьми тысяч памперсов. А ведь один-единственный подгузник при попадании в почву полностью разлагается только через полвека!
Вот и решили мексиканские исследователи позаботиться об экологии, начав выращивать вешенки в памперсах — источником питания этих вкусных и полезных грибов является целлюлоза, а она как раз входит в состав одноразовых детских трусиков.
