Повар рассказал, как на самом деле готовится еда в ресторанах
Посещать общественные заведения нужно с осторожностью.
Любовь к вкусной еде мы все приобретаем практически с детства. Нередко страсть к необычным или просто ароматным блюдам приводит нас в ресторан, где восхищает, без преувеличения, все.
Однако эти несколько секретов из закулисья способны навсегда отвернуть вас от визитов даже в самые дорогие заведения общественного питания. Секрет приготовления всех блюд на кухне раскрыл повар с 13-летним стажем: за время работы «в тылу» он успел повидать немалое.
Оказалось, что главный стереотип о плевках в еду имеет под собой реальное основание. Вот только не спешите грешить на самого повара: по признанию кулинара, чаще всего этим занимаются все же не они, а официанты. Причины у подобного поведения могут быть разными, однако ни один из этих случаев не остался безнаказанным: сотрудники, допускающие это, мгновенно лишаются работы.
«За 13 лет практики я видел два случая, когда официанты плевали в блюда непонравившимся посетителям», — сознался он.