Почему во Франции детям не дают кетчуп

В некоторых странах существуют необычные запреты, которые россиянам сложно понять. Например, большое удивление вызывает новость о табу на кетчуп для детей во Франции. Оказывается, еще в 2011 году популярный соус исключили из меню школьных и университетских столовых. И на это у французов было несколько уважительных причин.

Во-первых, местные жители чрезвычайно ценят культуру собственной кухни. А кетчуп не входит в список национальных блюд. Повара отзываются о нем довольно пренебрежительно, считая, что он полностью меняет вкус еды. Конечно, в итальянских кафе на территории Франции никто не запретит посетителям сдобрить пищу кетчупом. Но во французских бистро его найти можно нечасто.

А, во-вторых, в стране действует программа, направленная на снижение жирности и калорийности продуктов. В области образования и здравоохранения этих принципов неукоснительно придерживаются. Поэтому в столовых школ и вузов ученикам подают овощные блюда, много зелени и фруктов, а не вредные и жирные соусы, сообщает Дзен-канал «Счастливые родители: Parents.ru».