Почему в СССР боялись микроволновок

Современную кухню невозможно представить себе без микроволновки. Одни хозяйки разогревают в ней готовую еду или размораживают продукты, другие используют технику для приготовления полноценных блюд. Но если сейчас россияне и жизни не представляют без СВЧ-печи, то в СССР этого бытового прибора боялись как огня. Технологию изготовления микроволновок советские ученые освоили сразу после Второй мировой войны.

К тому времени СВЧ-печи активно начали появляться на западном рынке. Однако отечественные исследователи нашли немало опасного в их работе. Согласно их заключениям, после электромагнитной обработки в некоторых продуктах появляются канцерогенные вещества, которые провоцируют проблемы с ЖКТ и увеличивают риск развития злокачественных опухолей. Человеческий организм не усваивает из блюд из СВЧ-печи витамины и минералы.

Все эти заключения породили в СССР страх перед микроволновками. И только в 1980-е годы первые «печки» начали появляться в стране — все они были импортного производства и оставались уделом зажиточных граждан. Широкое распространение микроволновки получили лишь в 1990-е годы, передает Дзен-канал «Русская Семерка».