В каких жутких условиях готовят еду индусы
Индия — экзотическая и невероятно притягательная для туристов страна. Однако это местечко также славится антисанитарией и повсеместной грязью. Готовят местные жители своеобразно — не стоит заглядывать на кухню уличного кафе, чтобы не испортить себе аппетит.
В Индии не принято держать заготовки, так что процесс создания блюд растягивается на часы. Столы для нарезки редко протирают, еду жарят на сковородах, с которых не оттирают прилипший жир.