Какие продукты нельзя греть в микроволновке

Микроволновка — один из наиболее удобных и функциональных кухонных гаджетов. Нет ничего проще, чем поместить нужное блюдо в тарелку, положить в печь и подождать пару минут. Однако далеко не каждый продукт можно разогревать в микроволновке.

Сваренные вкрутую яйца

Нельзя класть в печь яйца в скорлупе — это знает и ребенок. Однако даже со сваренными яйцами может случится казус. Из яйца выделяется пар, который не сможет выйти из-за белковой оболочки.

Когда вы разрежете кушанье, рискуете сильно обжечься.

Остатки картофеля 

Корнеплод содержит опасные бактерии, вызывающие ботулизм. Если продукт хранился вне холодильника, то бактерии будут размножаться. Волны в печи не смогут убить паразитов, поэтому лучше разогреть картофель в духовке при температуре от 150 градусов.

Переработанное мясо

Сосиски, ростбиф и бекон не подойдут для разогревания в микроволновке. Нагрев переработанного мяса приводит к образованию окисления холестерина, что вызывает ишемические болезни сердца, воспаления и накопления бляшек. Лучше запечь продукт в духовке или потушить, советует Дзен-канал «Гастроном».