Что известно об орехе Макадамия

Наверняка вам приходилось встречать в магазинах этот уникальный орех. Он называется макадамия и всегда продается с прорезью на скорлупе. Делается это не случайно: орех обладает настолько прочной внешней оболочкой, что она способна выдержать вес грузовика-самосвала.

Своей твердостью скорлупа макадамии превышает твердость бетона, поэтому для надреза приходится использовать пилы с лезвиями, которыми режут металл. Никакие другие скорлупу просто не возьмут.

Конечно, можно попытаться расколоть орех при помощи большого молотка, но проблема в том, что после пары ударов от ядра макадамии ничего не останется — оно настолько нежное и хрупкое, что просто превратится в пыль.

Вот почему в продажу этот вид ореха поступает исключительно в привычном нам виде — с глубоким надпилом на оболочке. Об этом пишет Дзен-канал «Зоркий».