Семь советов, как приучить ребенка к полезной еде

Для многих родителей проблема питания детей становится настоящей головной болью. Они идут на разные ухищрения, чтобы вместо сладостей и чипсов малыш ел полезные и здоровые продукты. Но есть несколько действенных советов, чтобы без лишнего давления приучить ребенка к нужному рациону.

Для начала стоит позволить себе кулинарные эксперименты: это могут быть не свежие овощи, а поджаренные или тушеные в разных сочетаниях. Ведь вкус конечного продукта будет существенно отличаться и может действительно понравиться малышу, даже если это ненавистная брокколи. Заинтересовать ребенка может и необычный микс из овощей и фруктов, например, смешение тыквы с персиком или капусты с яблоком. Подавать их на стол можно в виде смузи.

Полезно будет и замаскировать нелюбимые детьми овощи, добавив их в тертом виде в котлеты или запеканки. Некоторые родители добиваются интереса малышей к блюдам после совместной готовки или мозгового штурма по поводу способа подачи. Таким образом у тефтель получаются «глазки» из оливок, а на пюре «растут» розы из томатов.

Овощной перекус можно предлагать не в качестве полноценного приема пищи, а как обычные снеки во время игр, прогулки или чтения. Для детей постарше работает просьба попробовать приготовленное блюдо: ребенок понимает, что ему не нужно опустошать всю тарелку, и из уважения к родителям съест хотя бы пару ложек, сообщает Food.ru.