Как приготовить соус для пельменей при помощи майонеза
Легкий способ сделать обед более оригинальным.
Пельмени являются излюбленным блюдом в некоторых российских семьях. Иногда к ним прибегают, чтобы быстренько перекусить и сэкономить время на готовке. А порой действительно предпочитают именно пельмени всем другим альтернативным продуктам. Подавать блюдо можно как с бульоном, так и в жареном виде. Но оно со временем начинает приедаться. Чтобы блюдо заиграло новыми красками, приготовьте этот простой соус — любители пельменей точно его оценят.
Нужно взять небольшое количество самого обычного майонеза, не оливкового и не сметанного. Туда добавляют один маринованный огурчик, измельченный на терке. Смесь хорошо перемешивается, после чего к ней всыпают нашинкованную зелень — укроп или петрушку. Благодаря новым ингредиентам привычный вкус майонеза меняется, в нем появляются нотки пикантности и свежий аромат.
Такой соус можно добавлять в бульон к пельменям или подавать рядом с ними на тарелке. Блюдо точно станет вкуснее и оригинальнее.